推奨ロゴマーク米粉製品 第２号が誕生

（株）ネティエノの「やのくに純真米粉」

用途別基準に適合した米粉、または地産・地消、域内流通に合った高品質な米粉に使用が認められる推奨ロゴマーク使用商品の第2号が誕生しました。山口県田布施町にある株式会社ネティエノが生産している「やのくに純真米粉」です。500グラム、1キロ、10キロ、20キロの包材に推奨ロゴマークが貼付されました。

今回の商品は1番、2番に適合したものです。1番の分類では菓子・料理用、ミドルタイプとし、ラインナップではスポンジケーキ、クッキー、天ぷら粉、お好み焼き粉、唐揚げ粉、惣菜類（とろみ付け等）――をあげています。また、2番の分類ではパン用とし、ラインナップではパン全般――としています。

こうした分類、ラインナップによって、使い勝手がよくなり、米粉の消費拡大が期待されています。

写真＝推奨ロゴマークが貼付されたネティエノの米粉商品