ノングルテン米粉の製造工程管理ＪＡＳ認証 説明会のご案内
１０月２２日大阪会場、26日東京会場で開催 〜説明会参加は無料です〜
日本米粉協会の提案を受けて、農林水産省は昨年１０月、ノングルテン米粉の製造工程管理ＪＡＳを制定し、今年6月から登録認証機関による認証が開始されました。
これにより、このノングルテン米粉製造工程管理ＪＡＳを取得した事業者は、ホームページやチラシ、名刺等にＪＡＳマークを貼付することで自社の管理能力の高さを証明・発信することができ、国内での販売拡大や海外への輸出拡大につなげることが期待されます。
また、ノングルテン米粉加工品登録において、ノングルテン米粉製造工程管理ＪＡＳの認証を取得したノングルテン米粉も主たる原料となっております。
一方、グルテンアレルギーを抱える方をはじめ健康志向の高い消費者の方々にとっても、選択しやすい指標になり得るでしょう。
つきましては、このたび、日本米粉協会では関係機関と連携して、ＪＡＳの仕組みやノングルテン米粉の製造工程管理ＪＡＳ認証の内容についてわかりやすく解説する説明会を下記の通り開催いたします。
東京、大阪の会場にて開催いたしますので、ぜひとも奮ってご参加くださいますようご案内申し上げます。
1.日程
- (1)大阪会場
- 日時：令和3年10月22日(金)
・一般消費者対象：10時～12時05分
・事業者対象：12時50分～15時
会場 : TKPガーデンシティ新大阪 6F 「バンケット6A」 - (2)東京会場
- 日時：令和3年10月26日(火)
・一般消費者対象：10時～12時05分
・事業者対象：12時50分～15時
会場 : 新宿京王プラザホテル4F 「花」 ※「みんなのEXPO 2021」内
2.講演内容と講師
- (1)ＪＡＳ各種表示制度とノングルテン米粉の製造工程管理JASについて
- 農林水産省農産局穀物課 課長補佐 小俣 範雄氏 (東京会場)/係長 篠原 慎哉氏(大阪会場)
- (2)ＪＡＳ全体概要とノングルテン米粉製造工程管理JASについて
- 一般社団法人 日本農林規格協会 専務理事 島﨑 眞人氏
- (3)ノングルテン米粉製造工程管理JAS規定の詳細について
- 株式会社 BMLフード・サイエンス
第一コンサルティング本部 東京グループ 渡邉 恵三氏 - (4)ノングルテン米粉製造工程管理JASとノングルテン第三者認証制度との相互波及効果等について
- 日本米粉協会 事務局長 高山 靖弘 (東京会場)/アドバイザー 高橋 仙一郎(大阪会場)
3.受講料
- 無料
4.締め切り
- 大阪会場 10月14日（木）
東京会場 10月18日（月）
5.定員
- 30名（両会場とも）
※定員に達し次第、締め切らせていただきます。
6.申し込み方法
- 「参加申込書」に必要事項をご記入の上、メールまたはＦＡＸで下記【お申し込み・お問い合わせ先】あてにお送りください。
7.新型コロナウイルス対策
- ・感染防止のため、マスク着用でご参加ください。
・会場入り口にて手の消毒、検温をさせていただきます。
・会場は、席の間隔を空け、換気に配慮いたします。
・その他、感染対策全般にご協力をお願いいたします。
ノングルテン米粉の製造工程管理ＪＡＳ認証 説明会資料ダウンロード
【お申し込み・お問い合わせ先】
日本米粉協会事務局
〒101-0054 東京都千代田区神田錦町1-21
大手町モダンビルディング702
担当：荒木時雄、嶋村文昭
TEL.03-5283-6335 / FAX.03-5283-7634
E-mail： info@komeko.org
日本米粉協会事務局
〒101-0054 東京都千代田区神田錦町1-21
大手町モダンビルディング702
担当：荒木時雄、嶋村文昭
TEL.03-5283-6335 / FAX.03-5283-7634
E-mail： info@komeko.org
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