「ノングルテン米粉を使用した加工品登録制」講習会

令和元年度、令和２年度において「ノングルテン米粉を使用した加工品登録制」講習会を各年度１０月に東京・大阪において開催させていただきました。

引き続き令和３年度からは、WEBサイトによるオンライン講習会を開催させていただきます。受講をご希望される皆様には、オンラインでいつでも講習会の受講が可能となりましたので、是非ご利用ください。

加工品登録申請に必要な４つの要件

加工品登録を希望する事業者の方は
　①ノングルテン認証米粉を主たる原料としている。
　②加工品の原材料表示に小麦を表示する必要がないグルテン含有量であるかを審査する。
　③HACCPの考え方を取り入れた衛生管理を行っている。
　④日本米粉協会が主催するオンライン講習会を受講する。
の要件を設けています。

オンライン講習会の申し込みのしかた